Picknick aan ’t Koetshuis
Aleksandra verwent je smaakpapillen met een heerlijk ontbijt
Dit is een event dat voorbij is

Organisator
Compliments of Nature
complimentsofnature.eu
Datum
25 mei 2025
Tijdstip
11u30- 14u
Adres
Kasteelstraat 38
9880 Poeke (Aalter)
Parkeren

Beschrijving
🌼 Biologische picknick aan het Koetshuis – met Compliments of Nature 🧺
🍃 Vier de Korte Keten Week op een smaakvolle en ontspannen manier! Samen met Aleksandra van Compliments of Nature nodigen we je uit voor een heerlijke biologische picknick op een unieke plek, midden in de natuur van het Koetshuis van het Kasteel van Poeke.
🧡 Aleksandra serveert een feest van lokale smaken en eerlijke voeding, met ingrediënten van duurzame boeren uit de streek. Denk aan:
– vers desembrood
– ambachtelijke kazen
– huisgemaakte spreads
– bloemsalade & verse vruchten
– kombucha & huisgemaakte limonade
– én een verrassingsgerecht!
✨ Extra’s zoals pralines, cava, vlees of zoetigheden zijn optioneel bij te bestellen.
🌳 Neem je picknickdekentje mee, zoek een plekje bij het Koetshuis, en geniet in goed gezelschap van pure smaken, rust en verbinding met de natuur.
🌿 Over Aleksandra Sadurska – de kracht achter Compliments of Nature
Aleksandra Sadurska is een gepassioneerde kok en oprichtster van Compliments of Nature. Met haar project richt ze zich op het benutten van seizoensgebonden, lokaal geproduceerde ingrediënten door middel van diverse voedselbewaringstechnieken. Ze biedt educatieve workshops aan waarin ze haar kennis deelt over fermentatie, inmaken, kombucha en meer. Haar missie is om de schoonheid van seizoensproducten te eren en te behouden, en de voedselkringloop van lokale boer tot consument te voltooien. Aleksandra werkt samen met boeren, restaurants en andere organisaties om duurzame voedselpraktijken te promoten.
🌱 Gezellig, lokaal & 100% natuurlijk.
Kom proeven van het seizoen!